Как приготовить солянку из разного мяса

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить солянку из разного мяса
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Запаситесь терпением и уже через 45 минут вы наверняка его приготовите.

как приготовить солянку из разного мяса

Пошаговая готовка

Конечно, борщ — главное первое блюдо в рационе, но солянка — вне рейтинга. Назвать ее супом язык не поворачивается. Обходится такая радость недешево, но результат стоит того.

Удобнее всего готовить солянку после больших праздников. Тогда и большинство продуктов найдутся в холодильнике, и желудок радостно воспримет горячее первое блюдо. А с другой стороны, в процессе приготовления солянки всегда остаются лишние кусочки разного мяса — отличная начинка для пиццы. Готовьте сразу в большой кастрюле, блюдо не пропадет Солянка на четырех видах мяса.

как приготовить солянку из разного мяса

Ингредиенты небольшие кусочки свинины около г сочная говядина примерно г копченая куриная четверть охотничьи сосиски 4 шт. Для начала сырое мясо необходимо отварить. Для этого оно промывается, заливается водой и отправляется на плиту. За то время, пока свинина приготовится, можно успеть подготовить все продукты.

Начинается процесс с репчатого лука. Его необходимо очистить и порезать кубиками. Морковь натирается на мелкой терке. Соленые огурцы нарезаются мелкими кубиками. Так они будут незаметны в готовом блюде. Томатная паста разводится в небольшом количестве воды.

как приготовить солянку из разного мяса
Солянка – одно из наиболее питательных блюд. Многочисленные овощи, мясо и сметана обеспечивают организм целой гаммой полезных веществ.

В более жидком состоянии она легче смешивается с другими ингредиентами. Очищенный картофель нарезается соломкой. Нарезка мяса — самая приятная часть приготовления. С копченой курицы лучше снять кожицу.

Во-первых, пользы от нее нет, а во-вторых, она потом всплывет и испортит весь вид. Сочная ветчина нарезается соломкой. Конечно, способ нарезки можно менять на свое усмотрение.

Но разные кусочки привлекают внимание, акцентируют на сложности блюда. Охотничьи колбаски лучше вначале разрезать вдоль, а затем на маленькие полукруги.

как приготовить солянку из разного мяса

Получается аппетитная мясная нарезка. Мясо тем временем уже отварится. Его можно достать и немного охладить. А картофель отправить в кипящую воду.

Видео рецепт

кулинарные рецепты солянка с картошкой

рецепты солянки капустной в мультиварке

Поделиться:
Похожие рецепты
  • вкусный мясной из свинины суп рецепт
  • армянский суп спас рецепт
  • рецепт плова в мультиварке борк 801
  • рецепты дюкана грибной суп
  • гороховый суп в мультиварке мулинекс рецепты с фото
  • мультиварка зигмунд штайн mc-ds38p рецепты борщ

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Дина из Нила says:

      Спасибки,Вам за такой вкусный сайт!!!!:)

    • Индивидуалка Веста из Катарина says:

      Татьяна права, только я в этот соус ещё огурчик тру-бесподобно!

    • Индивидуалка Гелла из Агния says:

      оливковое масло смешать с 1 ст.ложкой соевого соуса, перец молотый и соль.

    • Красотка Виктория из Анфиса says:

      Вот только убрала в холодильник брауниз классиеский по Вашему рецепту Администратор!А тут новый вариант!Спасибо!Этот тоже попробую,т.к. обожаю чизы...Прямо два в одном!У нас тоже нет маскарпоне(верней безумно дорого),а на форуме есть рецепт его приготовления.А можно использовать Альметте?

    • Красотка Сюзанна из Диана says:

      через 25 минут должен быть готов и в квартире так запахло!