Очень вкусный холодный борщ рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

очень вкусный холодный борщ рецепт
Также с этим блюдом желательно попробовать как сварить вкусный суп с фрикадельками пошаговый рецепт. Они великолепно дополняют друг друга.

очень вкусный холодный борщ рецепт

Пошаговая готовка

Ну вот и наступило лето, погода радует своими теплыми деньками. Хочется чего-то прохладного внести в свой рацион. Например, холодный борщ будет достойно смотреться на нашем обеденном столе.

Вкусно, сытно и утоляет жажду. Но один и тот же суп тоже не хочется есть каждый день. Можно, конечно, чередовать с окрошкой. А можно делать и любимый свекольник по разным рецептам. Хочу сегодня вам предложить по-больше интересных вариантов приготовления этого летнего прохладного блюда. Так что ни чему не удивляйтесь сегодня. Естественно, основной ингредиент это, как вы понимаете, свекла.

очень вкусный холодный борщ рецепт

А дальше уже пошла гулять людская фантазия. Но давайте все рассматривать по порядку. Но прежде, чем мы продолжим, небольшое отступление. Ее выпуск планируется на 14 июня, в Международный День Блогера. Ну а теперь возвращаемся к нашей теме. Если вы будете в холодник добавлять картошку, то помните, что ее надо отварить заранее.

Можно это делать в мундире, а можно и без кожуры. Некоторые отваривают ее уже почищенной и порезанной на кубики или ломтики. Для нашего блюда это не принципиально. Свеклу и яйца тоже лучше отварить и остудить перед началом приготовления. Вообще, желательно, чтобы все ингредиенты были примерно одной температуры.

очень вкусный холодный борщ рецепт

Ну давайте приступать к изучению самых лучших и, заметьте, классических рецептов. Да, каждая хозяйка делает это летнее блюдо по своему.

И для нее именно такой способ является самым настоящим и единственно правильным. Мне нравится этот рецепт тем, что тут почти не тратиться время на его приготовление.

Просто по-быстрому все нарезать и смешать. Я обычно смотрю, чтобы она была в банке порезана на мелкую соломку. А то иной раз купишь, а там как-будто длинные макаронины лежат. Колбасу, огурцы и редиску нарежьте не крупной соломкой. Яйца очистите и мелко нашинкуйте. Смешайте все продукты в глубокой посуде. Туда же вылейте из банки свеклу вместе с рассолом. Добавьте соль, перец, сахар и уксус. Затем оставьте на 5 минут для настаивания. После чего попробуйте на вкус. Если покажется мало соли, перца и сахара, добавьте сколько надо.

очень вкусный холодный борщ рецепт

Суп готов, разложите по порционным тарелкам, добавьте сметаны и наслаждайтесь вкусным летним блюдом. На днях я приготовила холодный борщ как раз по такому рецепту. И скажу вам, что такое сочетание мне очень понравилось. Супчик получился красивого, яркого насыщенного цвета. А на вкус просто объедение. Мои трехлитровую кастрюлю умяли в один присест.

Видео рецепт

кккккккк кулинарные рецепты борщ по украински

как приготовить борщ по этапам

Поделиться:
Похожие рецепты
  • видео рецепт суп с шампиньонами и картошкой
  • суп полевой рецепт с фото
  • рецепты простые овощных супов для детей
  • суп из свинины с консервированной фасолью рецепт
  • окрошка на зиму рецепт
  • рецепт классические щи как в столовой

  • 5 Комментариев
    • Красотка Эмма из Татьяна says:

      Добавила в избранное. Делала из бескостных окорочков, обваливала достаточно большие куски в панировке, чуть дольше подержала в духовке. Получилось вкусно, сочно, панировка хрустящая с пикантным вкусом. На следующий день панировка уже не хрустит, но все равно вкусно. Администратор, спасибо за рецепт!

    • Красотка Элеонора из Катя says:

      Мне кажется эта мысль ну ооооочень перспективной с разными приправами и соусами… Что вам есть ответить мне на мой вопрос про чипсы из реПки?

    • Индивидуалка Инара из Анжелика says:

      Если вы возьмете сметану чуть пожирнее, то никаких загустителей не потребуется, но тортик приобретет излишнюю каллорийность.

    • Индивидуалка Мария из Оия says:

      Отличный соус,и не нужны нам покупные кетчупы.Администратор,спасибо за такой нужный рецепт!Тысячу благодарностей!!!

    • Красотка Агнесса из Наташа says:

      Я тоже очень люблю овощные супы-пюре.Овощи беру по сезону, а сейчас как раз кабачки:)) Очень вкусно с домашними сухариками, сметанкой или натуральным йогуртом.