Рецепт классические щи как в столовой

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт классические щи как в столовой
Любой повар в любом случае должен попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепт классические щи как в столовой

Пошаговая готовка

Щи из свежей капусты — это простой суп, который известен русскому человеку еще со времен древней Руси. Сегодня это не только вкусный, но еще и бюджетный обед, потому обязательно попробуйте приготовить его по одному из предложенных ниже рецептов. Традиционный рецепт, конечно не настолько точный как был раньше, но будьте уверены — очень похожий.

Если нет мяса или вы не хотите его использовать, то сделать первое полегче можно, приготовив щи из свежей капусты с курицей. Щи в мультиварке получаются еще более вкусными и насыщенными, чем на плите, поскольку ее чаша позволяет равномерно прогревать все продукты, что создаёт эффект приготовления, как в горшочках. Щи со свининой получаются жирными, наваристыми, но очень вкусными.

рецепт классические щи как в столовой

Конечно, не стоит злоупотреблять этим блюдом тем, кто считает калории, но уж разочек попробовать точно можно! Щи с говядиной — это, можно сказать, самый рационный рецепт. Лучше всего использовать в этом варианте ребрышки или грудинку, но если под рукой будет какой-то другой кусочек мяса, все равно смело пускайте его в дело. Блюда, приготовленные в горшках, чем-то отдаленно напоминают те, которые делались в старой русской печи. Щи из свежей капусты Щи из свежей капусты — это простой суп, который известен русскому человеку еще со времен древней Руси.

Сегодня это не только вкусный, но еще и бюджетный обед,. Супы являются неотъемлемой частью здорового рациона. Как правило, они быстро и легко усваиваются, способствуя хорошей работе пищеварения.

рецепт классические щи как в столовой

В основном обеденная пища содержит немного калорий, но надолго обеспечивает сытость. Один из любимых, исконно русских супов — щи из свежей капусты. Существует много вариаций этого рецепта, у каждого дома он готовится по-своему. Хозяйка может сварить на обед постные, наваристые, острые щи в зависимости от предпочтений домочадцев.

Дальше вы узнаете интересные рецепты приготовления этого блюда. Первые упоминания о щах датируются девятым веком. Вкусный суп, используя белокочанную капусту, делали бедные и богатые люди. В деревенских условиях щи создавали с луком, грибами. Чтобы было сытнее, его дополняли остатками мяса, снятого с косточек, или размятым салом. Обеспеченные группы населения могли позволить себе использование филейных мясных продуктов, также в рецептуру включалась не только сырая, но и кислая капуста такие щи называют суточными.

Многое изменилось с тех времен, сейчас каждая семья может порадовать себя легким и сытным обеденным супом. Кроме того, что щи из свежей капусты невероятно вкусные, они еще и приносят пользу организму. Это блюдо нормализует работу пищеварения, улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Свежая капуста содержит много полезных веществ — витамин С, В, фолиевую кислоту, соли, минеральные компоненты. Кроме того, в ее составе есть клетчатка, помогающая организму чиститься от шлаков естественным образом.

рецепт классические щи как в столовой

Несколько рецептов щей из свежей капусты, вы сможете повторить, изучив следующие пошаговые инструкции с фото. Традиционные щи из свежей капусты нравятся взрослым и детям. Это блюдо может подаваться к повседневному столу или к праздничному обеду. Сытный рецепт обязательно включает картофель, а еще любимый вид мяса, к примеру, говядину. Суп должен получиться наваристым, вкусным. Вот компоненты, которые понадобятся для создания аппетитного обеденного блюда для домочадцев или гостей:.

Видео рецепт

русские щи из свежей капусты лучший рецепт с фото

постные щи рецепт калорийность

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты лукового супа с указанием калорий
  • как приготовить суп из капусты с овощами
  • рецепты супов с бараниной
  • рецепт солянки как готовить
  • легкий грибной суп рецепт
  • щи щавелевые с курицей бабушкин рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Бета из Марианна says:

      Администратор, спасибо за все рецепты они все такие вкусные.

    • Индивидуалка Люда из Каролина says:

      а если нет бальзамического уксуса что делать

    • Красотка Роксана из Алина says:

      Светлана, я готовлю котлеты из мяса индейки, получаются сочные и вкусные, для фарша я покупаю мясо индейки с бедер ( там мясо с жирком), если будете брать белое мясо будут суховаты.

    • Индивидуалка Лиана из Алиса says:

      Зделала пирог по вашему рецепту,получилось очень вкусно и красиво.Только курицу я мелко порезала,а не прокрутила через мясорубку,а так все по рецепту.Спасибо!!!

    • Красотка Лола из Тамила says:

      По вкусу мне напомнило как в детстве в деревне мне бабушка в печке готовила драники.. вот