Рецепты супа из тыквы при панкреатите

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепты супа из тыквы при панкреатите
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Запаситесь терпением и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

рецепты супа из тыквы при панкреатите

Полный рецепт

Пациенты с диагнозом панкреатит вынуждены постоянно соблюдать специальную диету, исключающую любые вредные продукты. Особенно ограниченным рацион становится при обострении заболевания, когда любая погрешность в диете вызывает сильные боли в животе, может появиться тошнота, рвота и другие симптомы, значительно ухудшающие самочувствие и качество жизни пациента.

Тыква при панкреатите вводится в меню больного довольно быстро после стихания обострения, так как это очень полезный продукт, благотворно влияющий на состояние поджелудочной железы и всего пищеварительного тракта. Состав тыквы очень богат и разнообразен. Туда входит большое количество витаминов и микроэлементов, а также пектины, белки, углеводы, негрубая клетчатка. Притом калорийность блюд из ее очень низкая.

рецепты супа из тыквы при панкреатите

Во время обострения заболеваний поджелудочной железы в течение первых нескольких дней, а иногда — до недели, из рациона исключают практически все. Больной должен голодать, чтобы исключить любое, даже самое минимальное воздействие на пораженный орган. По истечении периода лечебного голодания начинают постепенно вводить слизистые супы, каши, кисели.

Тогда же разрешается начинать есть тыкву. При достижении стойкой ремиссии панкреатита, когда пациента длительное время не беспокоят боли, диспепсические проявления, меню его становится более разнообразным. Разрешается добавлять к тыквенным блюдам масло, молоко, крупы, другие овощи, а также есть семечки, пить сок, есть печеную или пареную тыкву.

рецепты супа из тыквы при панкреатите
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Из тыквы можно приготовить большое количество полезных и вкусных блюд. Ее добавляют к супам, кашам со злаками, овощным пюре, десертам запеканкам, пудингам.

Во время ремиссии вместо воды можно приготовить такой диетический суп на молоке, а после окончания варки добавить к готовому блюду сливки или немного сливочного масла. Едят такой крем-суп теплым. Есть кашу нужно теплой, так как горячие блюда при панкреатите противопоказаны из-за негативного активизирующего влияния на слизистые оболочки пищеварительного тракта.

Такое блюдо разрешается есть на этапе ремиссии панкреатита. Пюреобразные блюда из тыквы для поджелудочной железы и вообще для желудочно-кишечного тракта особо полезны, так как они хорошо перевариваются и усваиваются даже в условиях нарушенного пищеварения.

рецепты супа из тыквы при панкреатите

Готовят пюре по простому рецепту:. Соль добавлять к блюду нежелательно. Вместо варки овощей, можно их запекать или готовить на пару, используя мультиварку, а затем воспользоваться блендером. Овощное пюре разрешается кушать даже во время обострения после стихания острых болей, устранения тошноты, рвоты, диареи.

Видео рецепт

суп с морской капустой рецепт

как приготовить грибной суп из свежих боровиков видео

Поделиться:
Похожие рецепты
  • борщ и щи вегетарианские рецепты
  • рецепт супа в мультиварке panasonic sr-mhs 181
  • как приготовить гороховый мясной суп в мультиварке
  • как приготовить борщ со свининой в мультиварке
  • суп на овощном бульоне простой рецепт
  • лагман рецепт с фото готовим дом

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Майя из Изольда says:

      Никогда не пробовала этот соус, даже не представляю какой он на вкус.Летом сливы было некуда девать.Администратор, подскажите пожалуйста сколько необходимо соли и сахара основываясь именно на вашем вкусе, чтобы иметь ориентир?

    • Красотка Розалия из Наталия says:

      ЗдОрово!

    • Красотка Венера из Богдана says:

      Новый постный рецепт! Пригодится к Петровскому посту!!Спасибо,Администратор!

    • Индивидуалка Алиса из Люда says:

      и адвокат дьявола не написал бы лучше). я в восхищении))

    • Красотка Василиса из Валерия says:

      И все-таки, для меня укроп с рыбой – хрестоматийное сочетание.