Американский булочки для габурга рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

американский булочки для габурга рецепт
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 45 минут вы наверняка его приготовите.

американский булочки для габурга рецепт

Полный рецепт

Булочкам для гамбургеров придают круглую форму можно использовать пресс формы для булочек гамбургеров , а для хот-догов — продолговатую, рецепт теста одинаковый. Налить в кастрюлю воду, молоко, добавить масло и нагреть до о С, чтобы масло расплавилось. Вылить в эту смесь воду с молоком и маслом, венчиком взбить смесь до однородного состояния, добавить яйцо и опять взбить.

В однородную смесь постепенно при взбивании добавлять муку. Когда тесто загустеет, следует переложить его на пирожковую доску или стол и продолжать вымешивать примерно 10 минут, добавляя оставшуюся муку.

американский булочки для габурга рецепт

Готовое тесто должно иметь мягкую, эластичную, однородную консистенцию и не прилипать к рукам и столу. Разделить хорошо вымешанное тесто на равных заготовок, подкатать заготовки в виде шариков и уложить на смазанный маслом противень.

Слегка придавить каждую заготовку ладонью сплюснуть. Накрыть противень с заготовками льняной салфеткой и оставить на минут для расстойки в теплом месте. Следите, чтобы салфетка не прилипла к поверхности теста! Выпечку производят в нагретой до о С духовке в течение минут до зарумянивания корочки. При желании поверхность булочек можно отделать кунжутом. Для этого заготовки в конце расстойки аккуратно сбрызгивают водой и посыпают семенами кунжута.

американский булочки для габурга рецепт

Из этого же теста можно приготовить булочки для хот-догов. Для этого тесто делят на заготовок. Каждую заготовку сначала сплющивают в виде лепешки, а затем плотно закатывают в продолговатые батончики, концы у которых аккуратно подгибают вниз.

Батончики укладывают на смазанный противень для хот-догов , прикрывают салфеткой, растаивают минут и выпекают при о С примерно 10 минут. Фото к комментариям присылайте на hlebinfo mail. Пока ждете ответа на комментарий, можете посмотреть рекламу!

Очень вкусные булочки получаются! Пеку уже второй год сыну для бутербродов в школу! Спасибо за отличный рецепт!!! Ваш e-mail не будет опубликован. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован.

американский булочки для габурга рецепт

Видео рецепт

рецепт булочки синемен

булочки рецепт сердечко с сахаром фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рулеты сладкие рецепты с фото сухим молоком
  • рецепт бутербродов с шампиньонами
  • рецепт куриного рулета от анастасии скрипкиной
  • как приготовить луковый суп в горшочке с гренкой
  • простой рецепт рулета бисквит с фото
  • армянский лаваш обжаренный сковороде рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Лада из Виолетта says:

      отличное блюдо когда очень туго с деньгами особенно со стаканом молока

    • Индивидуалка Лина из Марго says:

      Маленький совет, тем, кто еще не готовил. Сметану можно брать и с меньшей жирностью, но чтобы она не "плыла", добавлять загуститель для сливок. Продается в маленьких пакетиках, как разрыхлитель и т.п.

    • Индивидуалка Камилла из Таня says:

      Спасибо большое Администратор и матушке Наталии поклон за чудесный рецепт. Форму-пасочницу уже много лет нигде не могу купить, а Ваша идея с цветочным горшком просто великолепна. Но форму буду продолжать искать.

    • Красотка Эрика из Диана says:

      класс.А нас сколько это порций?

    • Красотка Инга из Ада says:

      Spasibo za otvet