Армянский лаваш обжаренный сковороде рецепт с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

армянский лаваш обжаренный сковороде рецепт с фото
Представляем на нашем портале подробный рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что вы справитесь. За ранее желаем приятного аппетита!

армянский лаваш обжаренный сковороде рецепт с фото

Полный рецепт

Тонкие лаваши используют для самых разных нужд. Один из вариантов — жарка на сковороде с сыром. По-другому это блюдо можно назвать фаршированными блинчиками. Причем очень ленивыми и быстрыми. Сыр в начинку лучше брать твердый, если другого варианта в рецепте не указано. После прогревания на сковороде, продукт расплавится, начинка растечется внутри лаваша, получится очень вкусно. Также хороший сыр поможет скрепить все ингредиенты фарша между собой.

В общем, вариантов начинки огромное количество, ведь сыр и лаваш сочетаются с абсолютно любыми продуктами. Фарш закручивают в кусочки тонких лепешек, имитируя блинчики или небольшие рулеты, шаурму. Затем приготовленные свертки обжариваются на сковородке с маслом или без него.

армянский лаваш обжаренный сковороде рецепт с фото

Рецепт горячего блюда из лаваша с сыром на сковороде, которое готовится всего несколько минут. Отличная идея для завтрака или быстрого перекуса.

В идеале нужно использовать твердый сыр, который хорошо плавится. Сыр натираем крупно, перчим. Либо добавляем любые другие специи на свой вкус. Разрезаем лаваш на 4 части, чтобы получились кусочки, размером с блин.

армянский лаваш обжаренный сковороде рецепт с фото

Естественно они будут прямоугольной или квадратной формы. Если лаваш большой, можно разрезать на 6 частей. Кладем на каждый кусочек лаваша немного сырной начинки, скручиваем как фаршированный блин. Выкладываем фаршированные лаваши швом на сковороду. Жарим сначала с этой стороны затем переворачиваем. Для снижения калорийности фаршированный лаваш можно обжаривать на сухой сковороде. В этом случае тесто получится хрустящее, оно будет напоминать чипсы. Вариант очень красивых фаршированных сыром лавашей с аппетитной корочкой Яйцо используется для смачивания свертков перед жаркой.

Сметану выкладываем в миску, добавляем к ней зелень и чеснок, солим. Теперь его нужно нарезать кусочками любого размера, свернуть трубочками или конвертиками. Делаем так, как больше нравится. Обмакиваем свернутый лаваш в яйцо, выкладываем в разогретую сковороду, жарим с обеих сторон. Подавать на стол лаваши с сыром нужно сразу, пока начинка расплавленная, вкусная и ароматная! Вариант очень сытного лаваша с сыром на сковороде.

Колбасу для этого замечательного блюда можно взять копченую, вареную, сгодятся сардельки или сосиски. С ветчиной получится настоящий шик! В общем, достаем то, что есть в холодильнике и начинаем! Разматываем лаваши, отделяем друг от друга.

армянский лаваш обжаренный сковороде рецепт с фото

Размер приблизительно 20 сантиметров. Заправляем начинку зеленью и майонезом. Солить не нужно, так как в сыре и колбасе всего достаточно. Выкладываем начинку на кусочки лавашей, скручиваем полными свертками, получаем ленивые фаршированные блинчики. Выкладываем на сковородку, обжариваем с двух сторон в небольшом количестве масла.

Видео рецепт

рецепты лаваш с сёмгой

как выпечь лаваш рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • булочки с шоколадом рецепт
  • рецепты зеленое лобио
  • рулет из пашины видео рецепты
  • быстрые закуски пошаговый рецепт и фото
  • рецепт бутербродов как в макдональдсе
  • бутерброды на конкурс рецепты с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Галина из Кира says:

      Администратор, Вы прелесть, всегда обалденные рецепты, руки у Вас просто золотые! Спасибо вам огромное, всегда заглянув на сайт нахожу чем побаловать себя и близких.

    • Красотка Ада из Эллина says:

      ой как вкусно

    • Индивидуалка Сюзанна из Жанна says:

      Здраствуйте! Мы дома беш готовим из конины оооочень вкусно . А для туздыка берется верхний бульон где больше жира заливается сверху чтоб меньше склеивалось тесто . А в бульон вместо зелени положите дольку лимона или курт.

    • Индивидуалка Эмилия из Изольда says:

      Обожаю морковную выпечку. Только люблю специй побольше, кроме корицы еще имбирь и кардамон. Завтра попробую сделать этот кекс.

    • Индивидуалка Анжелика из Каролина says:

      Супчик получился очень лёгкий и низкокалорийный! Спасибо за рецепт!