Домашние булочки самый простой рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

домашние булочки самый простой рецепт
Также с указанным блюдом желательно попробовать как приготовить сухую домашнюю колбасу. Они великолепно сочетаются.

домашние булочки самый простой рецепт

Полный рецепт

Перемешать муку, соль, разрыхлитель, сахар. Перемешать йогурт и масло, частями всыпать в эту смесь мучную и замесить тесто. Уложить тесто на припудренную мукой поверхность, разделить на одинаковых частей, сформовать булочки, уложить их на застеленный пергаментом противень.

Можно перед этим обвалять булочки в сахаре. Выпекать в разогретой до градусов духовке в течение мин или до готовности и зарумянивания. Можно добавить в такие булочки сухофрукты, ваниль, а если хочется чтобы они были несладкими, то подойдут травы, семена, мак, кунжут. Заранее включить духовку на градусов. Перемешать муку с разрыхлителем и солью можно добавить сахар для сладких булочек или прованские травы, орегано, базилик — для несладких , соединить с жидкими ингредиентами и перемешать.

домашние булочки самый простой рецепт

Сформовать из теста небольшую круглую лепешку около см высотой, при помощи формочки или стакана вырезать из теста булочки. Выпекать около 20 мин или до зарумянивания, поставив сразу в разогретую духовку. Сверху такие булочки в сладком варианте можно посыпать сахаром лучше — коричневым.

Духовку заранее нагреть до градусов. Муку просеять, перемешать с разрыхлителем, содой, солью, положить масло, растереть вилкой в крупную крошку, влить кефир и сразу перемешать, половину теста скатать в шар, приплюснуть его в лепешку, при помощи бокала или формочек вырезать 6 булочек, либо разрезать круг на 6 треугольничков, то же повторить с оставшимся тестом. Уложить булочки на застеленный пергаментом противень, запекать 12 мин или до зарумянивания. При желании верх булочек можно смазать кефиром и посыпать сахаром.

домашние булочки самый простой рецепт

Перемешать в воде дрожжи, всыпать 2 ст. Включить духовку на градусов. Дрожжевую массу влить в большую миску, влить молоко и масло, добавить сахар и соль, перемешать, затем замесить тесто, постепенно подсыпая муку — тесто должно стать мягким, не липким.

Разделить тесто на шарики по 50г, приплюснуть в лепешки до 2см толщиной и выложить на смазанный маслом лист. Сделать на булочках сверху насечки при помощи ножа во всю ширину, на 5 мин оставить и после этого запечь в течение мин или до готовности и зарумянивания.

Готовые булочки быстро смазать холодной водой, накрыть полотенцем. Приготовить такие булочки можно в несладком варианте с тертым луком, травами или зеленью. Как приготовить сахарные быстрые булочки. Нагреть духовку до градусов, застелить противень пергаментом.

домашние булочки самый простой рецепт

Перемешать муку, соль, разрыхлитель и сахар, в серединке сделать ямку, влить в нее масло, руками замесить тесто. На припудренной мукой поверхности раскатать тесто в пласт 2,5 см толщиной, вырезать булочки, уложить их на противень. Последнее яйцо взбить, обмазать булочки, посыпать сверху сахаром и запечь в течение мин или до готовности и зарумянивания. Готовые булочки остудить на решетке.

Видео рецепт

как приготовить булочки на сухих дрожжах

как приготовить булочки без сливочного масла

Поделиться:
Похожие рецепты
  • булочки с повидлом рецепт фото
  • рецепт куриного рулета от анастасии скрипкиной
  • рулеты из баклажанов в беконе рецепт с фото
  • мясные рулеты из фарша с сыром рецепты с фото
  • воронежская закуска рецепт на зиму из капусты
  • драники из картошки с колбасой рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Леся из Агата says:

      сайт очень хороший! :)

    • Индивидуалка Римма из Елена says:

      рассол можно приготовить так:растворить в 1л воды столько соли чтобы яйцо опущенное в раствор всплывало ,а затем долить ещё литр воды

    • Красотка Таира из Астра says:

      Спасибо за рецепт. Обязательно попробую приготовить.

    • Красотка Нила из Ирма says:

      Большое спасибо и конечно же здоровья!!!

    • Индивидуалка Венера из Василиса says:

      skazite kak dolgo mastika zastivaet i skol´ko mozno testo chronit´?