Как приготовить обычные гренки список

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить обычные гренки список
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 60 минут вы обязательно его приготовите.

как приготовить обычные гренки список

Полный рецепт

Для всех гренки известны как ломтики батона, смоченные в молоке с яйцом и обжаренные на сковороде. Но мало кто знает, что помимо этого классического рецепта существует масса других способов приготовления гренок. Гренки можно делать с чем угодно: В зависимости от того, какие используются ингредиенты, различаются и способы приготовления. Ну а обычный принцип приготовления классических гренок заключается в следующем: Затем ломтики хлеба вымачивают в смеси и обжаривают до румяной корочки с двух сторон на сковороде.

Готовые гренки можно подавать со сметаной, сливочным маслом, сахарной пудрой, медом или сиропом. Чтобы приготовить вкусные домашние гренки, нужно подготовить миску для взбивания молочной массы, венчик и сковороду. В некоторых рецептах гренки выпекаются в духовке, поэтому может потребоваться противень. Если используется целый батон, его нужно нарезать аккуратными ровными кусочками. Они не должны быть слишком толстыми или тонкими.

как приготовить обычные гренки список

Сковороду нужно предварительно разогреть с маслом, а если гренки выпекаются в духовке, духовой шкаф нужно как следует прогреть. Когда речь заходит о гренках, первым делом вспоминаются те самые ломтики батона, вымоченные в молоке и обжаренные на сковороде. В данном рецепте описывается именно такой способ приготовления классических гренок.

Размешиваем в молоке сахар, затем вбиваем туда яйцо и взбиваем смесь венчиком. По желанию в смесь можно добавить немного соли. Вымачиваем кусочки хлеба в молочной смеси. Растапливаем сливочное масло, обжариваем на сковороде с двух сторон до румяной корочки.

как приготовить обычные гренки список

Очень вкусные гренки к завтраку. В ход пойдет любой хлеб, можно даже использовать не совсем свежий батон. Также в рецепте используется колбаса, которую по желанию можно заменить другими ингредиентами.

Если батон не нарезан, режем его тонкими ровными кусками. Окунаем ломтики хлеба с одной стороны в молоко. Плавленый сыр предварительно охлаждаем в холодильнике, затем натираем на терке. Колбасу также натираем на терке. Смешиваем сыр с колбасой, кидаем кусок сливочного масла.

Ставим смесь в микроволновку секунд на 30, чтобы сыр с маслом оплавились, и получилась однородная паста. Смазываем массой куски с той стороны, которую окунали в молоко. Выкладываем гренки на противень и отправляем в разогретую духовку на 10 минут. Данный рецепт очень похож на классический способ приготовления гренок, однако здесь есть несколько своих нюансов. Здесь для аромата используется ванилин, а вместо сахара готовые гренки смазываются медом. Также перед обжариванием хлебцы обваливают в панировочных сухарях.

как приготовить обычные гренки список

Молоко взбиваем венчиком вместе с яйцом, добавляем в смесь немножко соли. Кусочки хлеба смачиваем в молоке и обваливаем в панировке. Обжариваем гренки на сковороде до румяной корочки. Немного охлаждаем и смазываем жидким медом с ванилином. По желанию гренки можно посыпать сахарной пудрой. Но в таком случае готовые гренки нужно смазать медом или посыпать сахаром или сахарной пудрой;.

Видео рецепт

как приготовить острые гренки с чем их едят

гренки с чесноком рецепты с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить булочки из простокваши
  • все рецепты рулетов из рыбьего фарша
  • рецепт куринных рулетов
  • рецепт салата в сырных корзинках пошагово с фото
  • рецепты канапе из прошутто
  • булочки из отрубей рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Эдита из Антонина says:

      бобкина, я точно не знаю, могу только предположить - чтобы тесто не вздулось..

    • Красотка Стелла из Таисия says:

      Это очень вкусная штука. А чтобы кляр получился более равномерным миску в которой его размешивают хорошо бы поставить на лед или в миску с ледяной водой. :-)

    • Индивидуалка Изольда из Наталия says:

      Скажите, а в пюре разве не нужно молоко добавлять?Только масло?

    • Красотка Марго из Глория says:

      У вас есть подозрение к кому-то конкретному из китайских мальчиков? :)

    • Индивидуалка Арина из Алиса says:

      2-3 ст.л. вина "Марсала" (или любого другого), или рома, ликера, бренди, коньяка - по желанию