Рецепт балыковой колбасы

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт балыковой колбасы
К на нашем сайте подробный рецепт с фото и видео. Уверены, что вы справитесь. За ранее желаем приятного аппетита!

рецепт балыковой колбасы

Полный рецепт

Log in No account? Назад Вперед Балыковая колбаса "Benz" Oct. Comments 29 comments — Оставить комментарий. Штриковка -- накалывание дырочек, чтобы в процессе термообработки вышел воздух. Да, нитритную вместе с обычной. Можете просто выдержать в духовке. Edited at Link Reply Parent Thread. Эх где бы вообще про это почитать можно было бы. Вы внимательно прочитайте рецепт.

Я все понимаю, но Вобщем меня, как человека больного относительно санитарии и гигиены, все это очень беспокоит. Я понимаю, что на производстве все делают также, но меня интересует, есть ли риски. Открою вам маленький секрет. Для того, чтобы мясо было готовым, необязательно его убивать в стоградусной температуре. Это то все великолепно. Но меня все же интересовало несколько иное. Тогда открою еще один секрет.

рецепт балыковой колбасы

В хороших ресторанах используют эти температуры и все живы-здоровы. Какой вид заболеваний вас беспокоит в мясе после проверки лабораторией? У меня есть знакомые, которые и свиной фарш сырым пробуют. А после лаборатории меня не должно ничего беспокоить. Меня беспокоит ситуации, если лаборатории не было.

Думаю, что такое мясо надо постараться поискать. В деревне, например, у раздолбая частника. Да и тут проблемка -- раздолбаи обычно не занимаются животноводством. Кстати, многие предприятия используют мясо из глубокой заморозки. Если мне не изменяет память, то большинство бактерий гибнет при температуре через неделю. Если вы обратили внимание, то я использую нитритную соль, которая дополнительно борется с бактериями. Частники разные бывают, на вольном выпасе, да с водопоем из пруда очень много коровок выращивается.

рецепт балыковой колбасы
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Меня прежде всего паразиты беспокоят. Я просто уже не первый раз слышу о таких температурах, но вот научного обоснования безопасности подобного пока еще не встречал. Вот у меня и ощущение, что надо либо кипятить до упора, либо самому обзаводится минимальными средствами для анализа мяса.

Но это уже так, из области фантастики. Да поймите, прежде чем продать мясо, любой частник обязан сдать мясо и печень на анализ. Я прекрасно все это знаю. Но и знаю как наши службы могут работать. Ладно, прекратим этот беспредметный спор, а то мы в дебри уходим. Меня лично интересует возможность минимизации рисков, будем искать, как говорится.

Спасибо за рецепт, в любом случае. Я магазинную вырезку вялю и жив-здоров пока. Это как когда выдвигали лозунг типа "Даешь Магнитку!

рецепт балыковой колбасы

Вот и я требую от автомобилестроительного концерна, чтобы дали тебе финансирование разработки новых видов кулинарной продукции не без демонстрации лояльности к бренду Бенц. У меня плохое образование по языкам. А я заменил слова моторный на название известной и недешевой домашней колбасы.

Видео рецепт

яичный суп с колбасой рецепты

youtube как приготовить солянку с колбасой

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт солянки с колбасой как готовить игридиенты
  • как приготовить колбасу из говядины видео
  • простой рецепт рулета бисквит с фото
  • шоколадный рулетс кремом магазиным рецепт с фото
  • холодные закуски на быструю руку рецепт с фото
  • рулет из пашины видео рецепты

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Рената из Катя says:

      Алхимия… Николя Фламель нервно курит в сторонке. )))))

    • Красотка Ванда из Карина says:

      Очень вкусно! Не в пост можно сверху добавить капельку сметаны и тёртый сыр :)

    • Красотка Лиза из София says:

      Да, именно creme fraiche.

    • Красотка Веста из Светлана says:

      Лишнее подтверждение, что все вкусы – разные.

    • Индивидуалка Регина из Роза says:

      делала первый раз и все получились удачно. спасибки. да думаю надо попробовать и на пиве. должно быть интересно