Рецепт солянки с колбасой как готовить игридиенты

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт солянки с колбасой как готовить игридиенты
Любой повар в любом случае просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально расписали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

рецепт солянки с колбасой как готовить игридиенты

Полный рецепт

Более популярны первые два варианта этого супа. Про мясную я уже писала, пришла очередь колбасной. Этот вариант чаще используют после застольев, потому что остается много нарезки по паре кусочков, которую можно заморозить или сразу использовать в питательный суп, который заменяет и первое и второе блюда. Основу для супа варим сразу с кусочками картофеля. Параллельно варим на слабом огне кусочки лука и огурца с ложкой томатной пасты. За пять минут до окончания варки выжимаем половину лимона в суп, а половину нарезаем кружочками для подачи в тарелках.

Когда покупаете копчености, можно настругать немного сальца или мяска с ребрышек и отправить вариться в супчик к остальной колбасе. Берите понемногу разных сортов колбас, тогда вкус получите более мясной и насыщенный. Варим бульон из куриной грудки. Мясо достаем и нарезаем, смешиваем с остальным колбасным ассорти и выкладываем в бульон. Корнишоны и лук, чеснок также режем и отправляем вариться. Картофель из имеющихся продуктов вариться дольше всех, поэтому варим картофельные кубики в 2 литрах воды до готовности.

рецепт солянки с колбасой как готовить игридиенты

Капуста не входит в традиционную рецептуру этого супа, но многие семьи ее добавляют, где соленые огурчики, там и соленая капустка сгодится. Только не берите ее много, чтобы не превратить в щи. Картошка также дополнит супчик, но вкуснее, когда она уже разварилась в бульоне и распадается на зубах сама. Очищенные клубни картофеля измельчаем и ставим вариться в три литра холодной воды, добавляем к нему перец горошком.

Подготавливаем колбасу и отправляем жариться с томатной пастой. Масло добавлять не нужно, иначе получится слишком жирно. Капусту немного промываем, отжимаем и складываем к картошке вариться, минут через пять добавляем колбасную и огуречную смеси. Для аромата положите пару лавровых листочков. В чашу с супом выложите сметанку, лимонный кусочек и пару оливок. Да и мы знаем, что самый вкусный суп приготовлен всегда на бульоне.

рецепт солянки с колбасой как готовить игридиенты

Так вот, предлагаю вам рецепт, в котором разные виды колбасы отлично дополняет мясо и мясной бульон. После того, как бульон будет готов, луковицу можно вытащить.

Сваренное и остывшее мясо нарезаем, добавляем к нарезанной колбасе. Измельченные огурцы режем вдоль и заливаем кружкой бульона, затем варим 6 минут. Морковь, лук и огурцы измельчаем в виде соломки и отправляем в мультиварку тушиться с водичкой.

Наливаем два литра воды и отправляем в общую чашу кубики картофеля и половину чашки рассола от огурцов или оливок. Еще важно смешать немного огуречного рассола с бульоном, но так, чтобы не пересолить суп, ведь еще колбаса выделит жир и соль в жидкость. Да и соленые огурчики с маслинами поделятся, поэтому подсаливать вы это блюдо будете уже после того, как оно будет приготовлено и настоится.

рецепт солянки с колбасой как готовить игридиенты

Тогда и поймете нужно добавлять специи или это будет уже перебор. Кстати и лимон добавляют иногда в сам суп в процессе варки, иногда к огурцам в момент тушения, а чаще всего в саму тарелку перед обедом. Ваш адрес электронной почты. Слепой мужчина впервые в жизни смог увидеть свою жену и сына. Представьте, каково это — связать себя узами брака с человеком, которого вы никогда не видели.

Видео рецепт

рецепты если есть сыр, помидор,огурец,колбаса,яйца,картошка

как приготовить начинку из ливерной колбасы

Поделиться:
Похожие рецепты
  • тарталетки с креветками с фоторецептами
  • блюда рецепты по польски с колбасой и картошкой
  • булочка рецепт видео
  • домашняя сладкая колбаса рецепт
  • все рецепты рулетов из рыбьего фарша
  • вкусный рецепт салата с копченой колбасой

  • 5 Комментариев
    • Красотка Венера из Анна says:

      Получилось очень вкусно.Спасибо вам огромное.Мясо получилось очень сочное.

    • Индивидуалка Агния из Берта says:

      я извиняюсь, отправила вам рецепт практически одного блюда, только я мариную палочки, без соли они мне показалисъ какими то сладкими и пресными.

    • Красотка Яна из Элеонора says:

      Только ем ее вообще без соуса, просто лимоном сбрызгиваю :)

    • Индивидуалка Александра из Агнесса says:

      Сливочное масло растопить в сотейнике и высыпать туда, перемешивая, муку. Как только мука приобретет золотистую окраску, медленной струйкой, размешивая, влить в сотейник процеженное молоко или белый мясной либо рыбный бульон с молоком.

    • Индивидуалка Татьяна из Агнесса says:

      приветик всем, муж очень любит медовик, завтра сделаю ему сюрприз!!! уж больно аппетитно выглядит... ням.....ням!!!!!!!