Чизкейк холодного как приготовить

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

чизкейк холодного как приготовить
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что подробно описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

чизкейк холодного как приготовить

Пошаговая готовка

Чизкейк без выпечки — очень вкусный нежный десерт, который готовится из печенья и воздушной начинки из сливочного сыра. Украшают такой десерт свежими ягодами или фруктами. Преимущество этого лакомства в простоте приготовления без выпечки, хотя времени потребуется немало на то, чтобы застыло желе. Но в это время вы спокойно можете заниматься своими делами. Именно из-за простоты я в последнее время часто готовлю такие десерты, меняя наполнитель из фруктов и ягод. Да и крем можно готовить один раз с творогом, а в следующий раз со сливочным сыром Маскарпоне, например.

Получаются совершенно разные вкусы. Еще в VII веке до н. А после захвата Греции римлянами кулинары в рецепт добавили яйца и подавали этот десерт уже горячим. Так через века он дошел до наших дней и стал любимым лакомством на нашей кухне.

чизкейк холодного как приготовить

Приготовить чизкейк можно двумя способами — без выпечки холодным способом или запекая в духовке вместе с сырной начинкой. Такой десерт можно приготовить даже на даче, главное, чтобы был холодильник.

В этой статье я хочу вас познакомить с рецептами чизкейков без выпечки. А еще многие называют чизкейк тортом без выпечки. На самом деле так и есть, то ли десерт, то ли торт, какая разница, главное — очень вкусно.

чизкейк холодного как приготовить

Клубника настолько вкусная и ароматная ягода, что украсит любой десерт или выпечку. А сейчас самый сезон клубники, поэтому непременно приготовьте этот удивительный десерт, не пожалеете. Готовим основу для десерта. Печенье разламываем руками и измельчаем с помощью блендера в мелкую крошку получается почти мука. В печенье добавляем растопленное масло и очень хорошо перемешиваем. Форму для десерта застилаем пищевой пленкой и выкладываем на нее измельченное печенье, хорошо утрамбовываем ложкой или руками.

Отправляем форму в холодильник на 30 минут. Теперь будем готовить желейный крем. Экспериментируйте сами, пробуйте разнообразные начинки, уверяю вас, что все они вкусные. Смешиваем жирные сливки или сметану с ванильным сахаром и сахаром. Взбиваем все это миксером до полного растворения сахара и получения пышной массы. Творог протираем через сито, тогда творог приобретает очень нежную консистенцию. При этом продолжаем размешивать миксером можно уже и ложкой.

На охлажденный корж в форму выливаем желейный крем-суфле. Отправляем десерт в холодильник на 2 часа до загустения крема. Пришла очередь приготовить желе из готовой пачки. Смотрите сколько воды написано в инструкции и возьмите немного меньше.

чизкейк холодного как приготовить

Например, на моей пачке советуют влить мл воды, я беру мл. Воду нагреваю до кипения и растворяю желе из пачки. Желе должно остыть до комнатной температуры. Для ускорения процесса отправляю его в холодильник. Клубнику естественно помытую нарезаю тонкими пластинками, ей мы будем украшать верх десерта.

Видео рецепт

чизкейк с яблоками рецепты с фото

как приготовить классический чизкейк

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт сырников для мультиварки
  • домашний мармелад легкий рецепт
  • десерт из крекеров на скорую руку рецепты
  • как приготовить воздушное безе
  • рецепт фруктового желе для веганов
  • чизкейк холодного как приготовить

  • 5 Комментариев
    • Красотка Мирра из Роксана says:

      Здравствуйте! Отличный рецепт.

    • Индивидуалка Ангелина из Аза says:

      Действительно это очень вкусно, я иногда делаю немного по другому, нарезаю баклажаны вдоль полосочками, обмакиваю их в яйце и немного поджариваю с обеих сторон. Помидоры режу мелкими кубиками, перемешиваю с мелко резанным чесноком и укропом и заворачиваю в рулетик. Такая вкуснятина получается)

    • Красотка Инара из Джульета says:

      Спасибо Олесе и Лео из форума! Интересная версия бананового коктейля)))

    • Индивидуалка Эльвира из Таня says:

      Если все подряд называть соусом, будет непонятно, о чем идет речь. Хотя не запутаешься конечно, факт. ;)

    • Индивидуалка Леля из Светлана says:

      ИДЕЯ ДОВОЛЬНО ТАКИ НЕПЛОХАЯ !