Рецептура пастилы абрикосовой

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецептура пастилы абрикосовой
К на нашем сайте пошаговый рецепт с фото и видео. Надеемся, что у вас все получится. Предварительно желаем приятного аппетита!

рецептура пастилы абрикосовой

Пошаговая готовка

Абрикосовая пастила — невероятно вкусное лакомство. Кроме того, к основным плюсам приготовления этой заготовки можно отнести использование совсем небольшого количества сахара и быстроту приготовления. Готовить пастилу из абрикосов можно различными способами. В этой статье мы предлагаем ознакомиться с самыми популярными рецептами изготовления этого десерта.

Для приготовления пастилы можно использовать фрукты, как подвергшиеся термической обработке, так и сырые. Абрикосы нужно выбирать сладких сортов с нежной сладкой мякотью. Лучше всего использовать некондиционные и слегка перезревшие продукты. Плоды промывают под проточной водой и удаляют из них косточки, разрезав пополам.

рецептура пастилы абрикосовой

Для сырой пастилы абрикосы сразу перекручивают через мясорубку или пробивают блендером до однородной консистенции. Для проваренной пастилы ягоды готовят несколькими способами:. Также фрукты можно перетереть через мелкое сито. За счет избавления от кусочков шкурки, масса будет более нежная и однородная, но пастила будет сохнуть чуть хуже.

Пюре из сырых абрикосов выкладывают тонким слоем на противни и сушат любым способом. Такую пастилу можно делать без добавления сахара. В качестве наполнителя можно добавить измельченных грецких орехов или корицу. В подготовленное пюре добавляют сахар и тщательно его перемешивают до растворения кристаллов. Затем фруктовую массу выкладывают в кастрюлю с толстым дном и уваривают, примерно, наполовину.

рецептура пастилы абрикосовой

В горячее абрикосовое пюре добавляют сахар и корицу. Ядра орехов измельчают ножом или с помощью комбайна и добавляют к фруктам. Лучше не измельчать миндаль в порошок, а раздробить его на более крупные фракции. После это фруктово-ореховый микс уваривают почти в два раза и отправляют сушиться. Пюре можно сделать из сырых абрикосов, так и из предварительно проваренных.

Главное не добавлять мед в горячую массу, иначе полезные вещества этого продукта улетучатся. В видео от семьи Бровченко подробно показан процесс приготовления пастилы из абрикосов, крапивы и кабачков.

Хранить абрикосовую пастилу можно при комнатной температуре или в холодильнике в стеклянной банке. Для более долгого хранения, опытные домохозяйки приноровились закатывать банки под крышку или замораживать.

рецептура пастилы абрикосовой

Главная Контакты О сайте Пошаговые рецепты с фото. AnyutaN - Янв 16th, Содержание 1 Способы приготовления пюре из абрикосов — основы пастилы 2 Способы сушения 3 Рецепты домашней абрикосовой пастилы 3. Категории В собственном соку 39 Грибы на зиму 45 Замораживание Маринование Маринованная капуста 16 Маринованная свекла 6 Маринованное ассорти 23 Маринованные огурцы 32 Маринованные помидоры 33 Маринованный перец Колбаса 33 Окорока 7 Паштеты 2 Сало 28 Тушенка Маленькие хитрости 4 Стерилизация банок 7.

Видео рецепт

пастила пошаговый рецепт

рецепт диетической пастилы

Поделиться:
Похожие рецепты
  • пиздатые сырники рецепт
  • рецепты сырники для диабетиков 1 типа с хе
  • дюкан сырники лучшие рецепты
  • сочинская пахлава рецепт
  • бельгийские вафли рецепт
  • как сделать безе в домашних условиях рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Иветта из Лиза says:

      Боже!Как просто и как стильно.Спасибо большое,Админ!

    • Красотка Карина из Мария says:

      ТОлько вот вопрос - рыбу обязательно предварительно обжарить? Или можно сразу запекать?

    • Красотка Юля из Сюзанна says:

      Теперь для меня, когда слышу “маринованные оливки”, вспоминаются рынки в Греции и Турции, с развалами, холмами и горами натуральных, сморщенных, зеленых, фиолетовых и синевато-коричневых маслин, маринованных в оливковом масле, иногда – с уксусом, чаще – без, с перцем, чесноком и зеленью…

    • Красотка Лариса из Ада says:

      А крем не "плывёт"?

    • Индивидуалка Камилла из Яна says:

      спасибо большое за такой прекрасный,а главное простой и ооочень вкуный рецепт!вот,одной рукой печатаю,а другой пирожок с капустой держу-вкуснятина!!!делала в духовку 40 минут при 180"С