Как приготовить и консервировать салат анкобенс

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить и консервировать салат анкобенс
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

как приготовить и консервировать салат анкобенс

Пошаговая готовка

В свое время пресловутая реклама заморской закуски не прошла даром. Предприимчивые хозяйки тут же принялись заготавливать свои версии Анкл Бенс на зиму, благодаря чему появилась масса интерпретаций блюда, самые удачные из которых представлены в предложенной подборке. Если есть желание пополнить ассортимент домашних запасов оригинальной закуской Анкл Бенс, рецепт на зиму и доступные рекомендации по созданию заготовки помогут реализовать затею вкусно и результативно.

Ниже представлен базовый состав, который впоследствии был взят за основу для получения версий с баклажанами, кабачками и другими овощами. Яблочный уксус можно заменить винным или обычным столовым. Вкусный сваренный Анкл Бенс из баклажанов на зиму может стать пикантным дополнением к гарнирам или вполне самодостаточной закуской.

как приготовить и консервировать салат анкобенс

Для приготовления блюда понадобится глубокий вместительный сотейник или кастрюля с толстым дном. Емкость должна быть с эмалированным покрытием или из нержавейки.

Не менее вкусен и питателен заготовленный кабачковый Анкл Бенс на зиму. Насыщенность заготовки достигается в данном случае за счет добавления томатной пасты. Однако при желании и по возможности компонент можно заменить пропорциональным количеством томатного сока или перекрученными помидорами. Следующий простой рецепт Анкл Бенс на зиму предполагает использование в качестве базового компонента сладкого болгарского перца, что позволяет по праву считать его аппетитным лечо.

как приготовить и консервировать салат анкобенс
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

В отличие от классической вариации закуски форма нарезки овощей в данном случае — некрупные кубики или соломка. Заготовка Анкл Бенс на зиму в виде кетчупа станет великолепной альтернативой покупным соусам, напичканным всевозможными вредными добавками. Натуральный пикантный вкус полученной ароматной массы сделает аппетитнее любое блюдо из мяса, макаронных изделий, незаменим в бутербродах и прочих закусках. Простая по составу, но очень вкусная приготовленная закуска Анкл Бенс на зиму хороша при подаче к отварному картофелю или другому гарниру.

Заготовку можно использовать в качестве основы для создания более сложных соусов, подлив, для добавления в рагу, в мясо при тушении и другие кулинарные блюда. Далее представлен упрощенный вариант, где большая часть овощей измельчается до состояния пюре.

При наличии времени и желания и морковь, и лук можно нарезать кубиками, что сделает текстуру закуски еще более аппетитной. По желанию последние можно заменить кабачками или тыквой, очистив овощ от кожуры, семян и нарезав кубиками.

как приготовить и консервировать салат анкобенс

Количество чеснока можно уменьшить, а остроту придать добавлением мелко нарезанных стручков чили. Еще одна версия питательной заготовки — Анкл Бенс с фасолью на зиму. Бобовые нужно предварительно вымочить не менее 12 часов, время от времени меняя воду, после чего отварить до готовности и желаемой мягкости. Пропорции составляющих можно подкорректировать на свой вкус или добавить другие компоненты. Максимально соответствует оригинальной закуске заготовленный салат Анкл Бенс с карри на зиму.

Видео рецепт

салат из индейки, чернослива, сельдерея рецепты

салат из буряка на зиму рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить салат из смеси зеленых салатных листьев
  • рецепт салат из моркови и помидоров
  • салат настенька с ананасом рецепт
  • салат гранатовый браслет рецепт с грибами и черносливом
  • салат из крапивы рецепт
  • рецепты на зиму.овощной салат с рыбой

  • 5 Комментариев
    • Красотка Нора из Венера says:

      Как красиво!!!!Завтра же приготовлю!Думаю моему любимому понравится! ;-)

    • Красотка Таня из Иветта says:

      Скажте пожалуйста могу ли я вместо тыквы использовать кабачок? спасибо

    • Красотка Бета из Марианна says:

      Здравствуйте!Только что приготовила этот салатик. Получилось очень вкусно, не хуже чем в ресторане. У меня не оказалось дома анчоусов с уксусом, поэтому заправку сделала по-другому: майонез не слишком жирный, сок лимона, коньяк, тертый сыр (на очень мелкой терке). Смешивала компоненты на вкус, т.к. рецепт нашла в интернете без пропорций. Заправка получилась не густой.Важно правильно добавить нужное количество коньяка, чтобы майонез не перебивал его, но одновременно заправка не должна быть горькой.Для тех, у кого нет в холодильнике пока всех ингридиентов по рецепту Олеси или их проблематично купить, рекомендую попробовать.

    • Индивидуалка Оия из Анжелика says:

      (наконец-то свой пароль вспомнилаО_о)

    • Красотка Венера из Виолетта says:

      Интересная вещь – ботарга. Не слышала ни разу. Хотя это напомнило мне икорку из рыбешки вяленой, той, что с пивком у нас любят. Вот там икорка такая – пластами, подвяленная. Есть любители этого деликатеса!