Салат из китайского салата рецепты с яблоками

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

салат из китайского салата рецепты с яблоками
Любой кулинар рано или поздно должен попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что подробно описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

салат из китайского салата рецепты с яблоками

Пошаговая готовка

Пекинская капуста родом из Китая. Из нее делают остро-пряные блюда, потому что она прекрасно впитывает в себя заправочные соусы. В России и странах Европы этот продукт обычно добавляют в овощные салаты для придания им легкости и сочности. Еще можно встретить голубцы, завернутые в ее листья, они получаются мягкими, нежными и необычными. На самом деле, кроме отличных вкусовых качеств, китайская капуста достаточно полезна для организма.

В бледно-зеленых сочных листьях содержится каротин и лимонная кислота, которые являются природными консервантами. Помимо своей пользы, китайская капуста — недорогой продукт, что приятно радует. Ее в любой сезон можно найти на полках гастрономов. Единственное, на что нужно обратить внимание при покупке — общее состояние и насыщенный цвет кочана.

салат из китайского салата рецепты с яблоками

Листья не должны быть вялыми и иметь признаки плесени. Диетологи часто рекомендуют это блюдо, поскольку оно богато витаминами и микроэлементами и имеет, при этом, низкую калорийность. Яблоки, капуста и легкая заправка — именно, то что нужно для нормального функционирования человеческого организма.

Яблоки для этого рецепта лучше использовать зеленых сортов, подойдут семиренко, гольден, грушевка. Кожуру можно очистить или оставить, на ваше усмотрение, но обязательно вырезать серединку и нашинковать соломкой. Капусту разрезаем напополам, споласкиваем в проточной воде, чтобы убедиться в отсутствии нежелательного сюрприза в виде насекомого спрятавшегося в листьях.

салат из китайского салата рецепты с яблоками
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Пекинку тоже нарезаем соломкой. С сельдерея снимаем верхний слой, и шинкуем полукольцами. Все подготовленные продукты помещаем в салатник, поливаем винным уксусом и старательно перемешиваем. Если у вас найдутся семена льна или кунжута, можно притрусить ими сверху. В заправку можно добавить одну ложку жидкого натурального меда. Красная рыба очень деликатный продукт, который подойдет не в каждое блюдо, его очень легко забить вкусом другого компонента.

В сочетании с пекинской капустой, белыми сухариками и помидорами черри, получается невероятно вкусный и легкий салат. Вчерашний батон режем кубиками, распределяем на противень и поджариваем до состояния сухариков в духовке. Можно использовать и свежий хлеб, но бруски не получатся идеальной формы, они будут крошиться. Филе семги вынимаем из вакуумной упаковки берите слабосоленое — оно идеально подойдет , проверяем на наличие косточек — иногда они попадаются в магазинном продукте.

Нарезаем его на кубики, выкладываем в миску, следом добавляем остывшие сухари. Китайскую капусту шинкуем и кладем к остальным продуктам. В пиале смешиваем зернистую горчицу и оливковое масло, перемешиваем. Заправляем блюдо перед самой едой, перемешиваем и выкладываем на красивое плоское блюдо. Разрезаем помытые черри на четвертины и произвольно распределяем по периметру. В большей степени они будут выступать в качестве декора, чем компонента блюда.

салат из китайского салата рецепты с яблоками

Посыпаем салат нарезанной зеленью и ставим гостям. Песочное тесто для печенья — мы расскажем вам как правильно приготовить. Как правильно потушить капусту с рисом и мясом — сытное блюдо которое нужно правильно готовить. Возьмите на заметку рецепт запеканки из цветной капусты. Куриная грудка относится к диетическим продуктам. В таком виде ее не очень приятно есть, но после добавления сочных составляющих и низкокалорийного майонеза выйдет вкусный салат.

Видео рецепт

капуста кольраби салат рецепты с фото

салат с креветками и огурцами рецепты

Поделиться:
Похожие рецепты
  • овочевий салат рецепт
  • кулинарные рецепты огурцы салат на зиму ассорти
  • салат директорский рецепт с фото
  • салат мимозасырные шарики рецепт
  • салат с брокколи и яйцом рецепт с фото
  • салат с осьминогами рецепт консервированные

  • 5 Комментариев
    • Красотка Лидия из Руслана says:

      А сколько огурцов добавлять? и каких огурцов?

    • Красотка Вероника из Эмилия says:

      хороший соус, только я добавила еще курицу (кусочки небольшие) и не стала добавлять пасту.

    • Индивидуалка Руслана из Мария says:

      Какой удачный рецепт! Рыба отлично сочетается с яблоками....И как кстати-к Петровскому посту( да и продукты в холодильнике все в сборе))))))

    • Красотка Роза из Люда says:

      большое спасибо за рецепт, давно люблю этот тортик, но до этого пробовала только магазинный вариант, и без вишни.. испеку сыну на день рождения, потом расскажу об успехе у гостей

    • Индивидуалка Вера из Жанна says:

      Девочки, хочу попробовать сделать это блюдо, но не знаю как стерелизовать банки.И еще, подскажите пожалуйста обязательно ли закатывать?Если сразу кушать, можно не закатывать?