Салат из мидий в рассоле рецепт с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

салат из мидий в рассоле рецепт с фото
Удивительно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Запаситесь терпением и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

салат из мидий в рассоле рецепт с фото

Пошаговая готовка

Массой полезных свойств и отменным, изысканным вкусом обладают мидии. Салаты с мидиями под пикантной заправкой по достоинству оценит не только гурман, но и любитель простой кухни. Вам, чтобы порадовать любимых остается только выбрать рецепт и воплотить! Средиземноморская кухня славится блюдами с морепродуктами, поэтому вы точно не ошибетесь, выбрав одно из подобных сочетаний, но любимых можно удивить и более простыми вариантами.

Да, простота порой поражает! Мы же приготовили для вас подборку самых разнообразных рецептов салатов с морепродуктами: По желанию можно добавить капельку меда или щепотку сахара. Листья руколы вымыть и обсушить, выложить на блюдо. Огурец порезать вдоль при помощи овощечистки на тонкие широкиепластины Брокколи вымыть, разобрать на небольшие соцветия и отварить в кипящей подсоленной воде, 5 мин.

салат из мидий в рассоле рецепт с фото

Отбросить на дуршлаг и сразу же переложить на 2 мин. Огурцы вымыть, нарезать тонкой соломкой. Лук нарезать тонкими полукольцами. Смешать в миске брокколи, огурцы, лук, и мидии отваренные 1 минутку в кипящей Купила очень необычные грибочки, так родился этот салат.

Разумеется, вместо этих грибов можно взять обычные шампиньоны. Грибы промыть и бланшировать 5 мин. Мидии хорошенько промыть, лук нарезать. На растительном масле слегка обжарить лук, добавить мидии и раздавленный чеснок, готовить помешивая на сильном огне до испарения К луку добавить мидии и тоже немного поджарить.

салат из мидий в рассоле рецепт с фото
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

В миске перемешать лук,мидии,морковь по-корейски. Из лимона выжать сок,горячие мидии порезать пополам,заправить соком лимона 3 ст. Лук и морковь почистить,нарезать лук кубиком,морковь соломкой на терке не желатально 4.

По отдельности обжарить,сначала лук Сладкий перец, морковь и лук порежьте кубиками. В сковороду вок налить кунжутное масло, разогреть и обжарить перец, морковь, кукурузу и половину луковицы. Добавить к ним мидии и жарить ещё 5 мин. Жареные овощи с мидиями достаньте из сковородки и смешайте с порезанным салатом,с Рис отварить согласно инструкции на упаковке в течение 30 минут, дать стечь воде, выложить в миску, охладить.

Репчатый лук очистить, вымыть, обсушить, нарезать тонкими полукольцами. В сковороде разогреть оливковое масло, выложить полукольца лука, посыпать сахаром и поджарить на среднем огне до золотистого цвета.

салат из мидий в рассоле рецепт с фото

Выложить поджаренный лук в рис Рис отварить до готовности. Очистить и разрезать пополам. Слить рассол с мидий и добавить их в рис. Черри вымыть, обсушить и разрезать пополам. Добавить черри и яйца к рису с мидиями. Смешать уксус с оливковым маслом, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Мидии отварить в подсоленой воде, остудить. Перец, помидор и огурец нарезать небольшими кусочками, добавить мидии, перемешать.

Видео рецепт

как приготовить салат зимняя сказка

салат столичный с добавлением красной икры стариный рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • салат с красной копченой рыбой и помидорами рецепт сухариками
  • салат из консервированных кальмаров простые рецепты
  • салат с кальмарами рецепт с фото
  • ласточкено гнездо салат рецепт с фото
  • как приготовить салат в банках на зимувидео
  • салат сказка с ананасом рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Алина из Берта says:

      Юлия ! Напишите пожалуйста уксус скольки процентный!

    • Красотка Эмма из Стелла says:

      Как я люблю эту рыбку, и именно собственного посола. На рынке, чаще всего, да и в магазине, она слабосолёная, мне чуть-чуть не хватает соли, а в этом рецепте, думаю будет в самый раз. Спасибо!

    • Красотка Изабелла из Дайна says:

      Ну а мы рады, что стали счастливыми обладателями пароварки. Теперь на нашем сайте появятся новые рецепты блюд на пару :-)

    • Индивидуалка Эмилия из Лина says:

      Ватрушка,я думаю,что можно и пропитать,если вы хотите:)Но мне кажеться так тоже будет очень вкусно.Очень люблю все шоколадное,особенно с орехами.выглядят пироженные так.что так и съела бы.Обязательно испеку.

    • Индивидуалка Лиза из Камилла says:

      Я чуть не допоняла. В итоге бисквит будет "мокрым"? (пропитанный сгущенкой, вареньем и кремом) Он должен настоятся после приготовления?