Салат кус кус рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

салат кус кус рецепт
Любой повар рано или поздно должен попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

салат кус кус рецепт

Полный рецепт

Этот магрибский специалитет уже довольно давно присутствует на прилавках наших супермаркетах по очень, кстати, доступной цене. Как и его ближайшая родственница манка, кус-кус нейтрален на вкус, нежен и отлично сочетается с массой продуктов, хоть сладких, хоть соленых, без разницы. Особенно, на мой взгляд, кус-кус хорош в салатах.

Так как кус-кус совершенно пресный, его очень хорошо сочетать с какими-то яркими по вкусу и цвету продуктами. В этом салате это будут сладкие и сочные помидоры черри, слегка пряный и хрустящий сладкий перец разного цвета, кремовая, приятно соленая фета и ароматный базилик.

салат кус кус рецепт

Заправка вполне восточная - оливковое масло и лимонный сок - вкусный минимализм. Кус-кус — г Помидоры черри — г Перец болгарский — 2 шт. Сок лимонный — 2 ч. Соль — по вкусу Зира — 1 щепотка -и Кориандр — 1 щепотка -и. Подготовим основу нашего салата кус-кус. На самом деле, он просто находка при нынешнем темпе жизни, ведь в долгой варке эта крупа не нуждается. Просто заливаем кус-кус кипятком, добавляем соль, толченные в ступке семена зиры и кориандра, половину оливкового масла и накрывам посуду пленкой.

Оставляем на десять минут, взрыхляем вилкой, и кус-кус готов к употреблению! Пусть он немного остынет, а мы пока быстро приготовим остальные ингредиенты нашего салата.

салат кус кус рецепт
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Помидоры черри моем и режем четвертушками. Сладкий перец чистим от семян, моем и режем небольшими кубиками. Фету тоже режем небольшими кубиками, листики базилика зеленого или фиолетового, или обоих вместе отрываем от веточек. Теперь можно все перемешать, заправить остальным оливковым маслом, по вкусу лимонным соком и подать салат к столу. Подпишись на рассылку и получи бесплатно готовое меню на неделю.

Салат с кус-кусом и креветками. Салат с огурцами и помидорами "Фаттуш". Греческий салат - рецепт классический. Оставить комментарий Ваше имя. Подпишись на рассылку и получи бесплатно карточку для составления меню.

салат кус кус рецепт

Видео рецепт

салат крабовые палочки рецепт с кукурузой

рецепты копчения рыбы сала курицы

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты консервирования салат из огурцов неженский
  • королевский салат с креветками и икрой рецепт фото
  • рецепты с простым салом фото
  • салат по македонски рецепт
  • салат с морепродуктами рецепт в корзиночках
  • рецепт соуса цезарь ролл шоколадницп

  • 5 Комментариев
    • Красотка Лиза из София says:

      Очень летний рецептик, моим деткам должен понравиться, сделаю им завтра на завтрак. Спасибо!

    • Красотка Агнесса из Марго says:

      Думаю,что название абсолютно правильное ,так как состав и технолоия отличаются от испанской паэльи.

    • Красотка Лилия из Майя says:

      Ну вот, хоть слюнявчик одевай!

    • Индивидуалка Лина из Рина says:

      Это наверное очень вкусно!!!! Слюнки текут, хочу уже приготовить)))

    • Индивидуалка Полина из Елена says:

      Шампиньоны опятами заменить можно?