Салат рецепты слоями

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

салат рецепты слоями
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

салат рецепты слоями

Полный рецепт

Слоеные салаты пользуются большой популярностью, их готовят и в будни, и для праздничного стола. Для их приготовления используют самые разные продукты; мясо и рыба очень удачно сочетаются в таких салатах с овощами, грибами и т. Недостатком слоеных салатов является то, что они являются весьма тяжелой пищей, ведь каждый из слоев промазывается майонезом, сметаной или другим соусом. Зато такой салат можно считать полноценным ужином или обедом: И потом, всегда можно заправить салат низкокалорийным майонезом или выбрать для него другую заправку.

Воспользовавшись нашими советами, вы сможете не только приготовить вкусные и сытные блюда, но и создать на их основе свои фирменные рецепты, которые позволят вам побаловать своих близких и заслужить репутацию отличного кулинара. Мясо и рыбу, предназначенные для приготовления слоеного салата, отвариваем в подсоленной воде до полной готовности.

салат рецепты слоями

Овощи также отвариваем в подсоленной воде если после варки их сразу погрузить в холодную воду и подержать в ней около 10 минут, то удалить с них кожуру будет намного проще.

Вообще, отварные овощи перед использованием их в слоеном салате следует обязательно охладить, иначе он потеряет во вкусе и быстро испортится. Сварить картофель в мундире до готовности. Остудить, почистить, натереть на крупной терке.

салат рецепты слоями
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить, натереть на крупной терке. Куриное мясо отварить, остудить и нарезать мелкими кусочками. Огурцы нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать, на 5 мин залить лимонным соком, затем сок слить и при желании промыть холодной водой. Выкладывать салат слоями в виде овала на блюдо, каждый слой промазывать майонезом, кроме слоев лука и огурца 1-й слой: Для украшения шампиньоны нарезать тонкими пластинками.

Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить пластинками грибов, укладывая в виде черепицы. С рыбных консервов слить жидкость и размять консервы вилкой отварную форель разобрать на небольшие кусочки или размять вилкой.

Лук очистить и мелко порезать. Яйца очистить от скорлупы, белки отделить от желтков. Белки и желтки натереть на крупной терке в разные миски. Немного тертых желтков отложить для украшения салата. Отварную морковь очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Зелень укропа вымыть и обсушить.

салат рецепты слоями

В салатницу выкладывать слоями: Салат убрать в холодильник и дать настояться. Куриное филе г Консервированная кукуруза г Яйца 3 шт. Отварить морковь до готовности, почистить. Мелко нарезать куриное филе. Пожарить филе на растительном масле около 10 минут , посолить. Натереть морковь на мелкой терке.

Видео рецепт

как приготовить фруктовый салат из яблок и груш

салат с куриным филе грибами и ананасом рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • салат венский рецепт с мясом
  • салат с кальмарами рецепт с фото
  • как приготовить мягкое сало в чесноке отваривая
  • сельдь под шубой рецепт с фото
  • салат бризоль рецепт
  • вкусный рецепт крабавый салат

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Ирина из Римма says:

      Попробуйте натертый на мелкой терке картофель хорошо промыть водой, вымоется лишний крахмал, от которого драники быстро "черствеют". Отожмите промытую массу через мелкое сито, добавьте в нее пару сырых яиц, мелко натертый лук и нежирную сметану по собственному вкусу, посолите и поперчите. Жарить как обычно, но не на очень горячей сковороде. Можно и немного свежего сала, пропущенного через мясорубку, добавить, кто как любит. Придумали в мужском коллективе лет 15 назад. Теперь все наши знакомые промывают картофельную массу. Приятного всем аппетита! :)

    • Индивидуалка Агата из Иветта says:

      Какой интересный рецепт, впервые о таком слышу. Спасибо вам.:)

    • Красотка Стелла из Юля says:

      у нас в воскресенье будет пасха и я хочу их попробовать спечь, для детишек.смотрится оригинально!!!! только думаю положить в серединку пару вишин или изюм

    • Красотка Инесса из Олеся says:

      Пойду пробовать свинину по-краснодарски

    • Красотка Агнесса из Милена says:

      Спасибо за рецепт! Вчера приготовила.Вроде обычный рулет, а как потрясающе оформлен!Было красиво.