Салат с мясом и овощами рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

салат с мясом и овощами рецепт
Любой повар в любом случае должен попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

салат с мясом и овощами рецепт

Пошаговая готовка

Салат с говядиной — это одно из тех блюд, которое достаточно сытное, вкусное и, несмотря на содержание мяса, в большинстве своём низкокалорийное. Такие салатики прекрасно подойдут даже для людей страдающих проблемами с пищеварением. Такое положение вещей обусловлено в первую очередь весьма полезными свойствами говядины. Говяжье мясо отличается от прочих видов мяса наличием большого количества белка и полноценного железа.

Так же в говядине присутствуют цинк, сера, фосфор, кальций и витамины группы А, РР и В. Регулярное потребление такого мяса не только поможет значительно улучшить работу нервной системы, органов кровотворения, но и поможет улучшить иммунитет, наладить обменные процессы в организме. Отварная говядина является основой многих диет. Именно этот продукт поможет значительно улучшить фигуру. Во-первых, говяжье мясо не калорийное. Во-вторых, содержащиеся в говядине белок и железо способствуют формированию мышечной массы.

салат с мясом и овощами рецепт

Чтобы говяжье мясо было вкусным и приносило максимальную пользу, следует соблюдать некоторые правила его приготовления. Так, допустим, многие опытные кулинары советуют после приготовления говядины её следует оставить минут на Сразу продолжать манипуляции с продуктом не стоит. Салат с говядиной и сладким перцем — это настоящее лакомство для любителей умеренно острых блюд.

В зависимости от вкусовых предпочтений можно изменять объём того, или иного ингредиента. Чистое мясо опускаем в кипящую воду и отвариваем на среднем огне до полной готовности. Готовому мясу даём остыть, после чего нарезаем соломкой. Моем и нарезаем соломкой огурец. Нарезанные огурцы укладываем в небольшое, глубокое блюдо и заливаем уксусом и 1 ст. Теперь огурцы следует перемешать и поставить в холодильник на 20 мин. Моем, очищаем от сердцевины, плодоножки и нарезаем соломкой сладкий перец.

салат с мясом и овощами рецепт
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Корень хрена чистим и натираем на тёрку. Яйцо отвариваем, остуживаем и чистим. У остывшего яйца отделяем белок от желтка.

В меленькой пиале соединяем желток, горчицу, натёртый корень хрена, сок лимона, 2 ст. Моем и мелкими кусочками нарезаем сельдерей. В глубокой миске смешиваем все подготовленные ингредиенты, заправляем заправкой, солим, перчим и выкладываем на блюдо устеленное листьями салата. Такое блюдо вполне можно отнести к типу ресторанных. Оно имеет изысканный вкус и просто неподражаемый внешний вид.

Говядину моем, отвариваем до полной готовности в солёной воде, остуживаем и нарезаем продолговатыми кубиками. Лук чистим, моем, мелко шинкуем и обжариваем до золотистого цвета.

салат с мясом и овощами рецепт

Яйца разбиваем и хорошенько взбиваем до получения однородной массы. Из взбитых яиц на сковороде жарим блинчики. Когда блинчики будут готовы, их следует остудить и нарезать соломкой.

Видео рецепт

салат из печени свиной рецепты

салат вече рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • салат из пряной тыквы и прошутто рецепт
  • салат столичный с курицей рецепт с фото
  • салат из овощей на гриле рецепт
  • салат из консервированных кальмаров простые рецепты
  • как приготовить салат с бальзамическим уксусом
  • закрутки на зиму рецепты с фото помидоры салат

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Агния из Яна says:

      Приготовила шашлычки! Очень понравились! С соусом необыкновенно вкусно!

    • Индивидуалка Альбина из Анфиса says:

      А сколько яиц?

    • Красотка Леся из Веста says:

      Да уж (((
      У меня комментариев нет...
      плАчу от собственного бессилия и несостоятельности в таком деле (((

    • Индивидуалка Ванда из Маргарита says:

      Спасибо за рецепт! Очень хочется попробовать. подскажите, а в чем вкусовые особенности заварного теста?

    • Индивидуалка Камилла из Катя says:

      Они, родимые!