Как приготовить селедочный паштет

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить селедочный паштет
Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что детально описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

как приготовить селедочный паштет

Пошаговая готовка

Паштет — фарш, приготовленный из мяса, птицы, рыбы, овощей, яиц и других продуктов, путём перемалывания в однородную массу. Вегетарианские паштеты готовят из грибов, овощей, орехов и конечно бобовых культур. В России и на Украине обычно паштеты готовят из печени и употребляют в пищу, намазывая на ломтик хлеба. В состав паштета также входит сливочное масло, морковь и лук.

Сегодня я хочу предложить Вашему вниманию рецепт вкусного паштета из селедки. В его состав будет входить морковь и лук и незаменимый ингредиент — сливочное масло. Паштет из сельди Вы можете подать не только на бутербродах к завтраку, а также сделать красивые и сытные канапе на праздничный стол. Здесь уже важно Ваше воображение. Но селедочный паштет получается очень вкусным, особенно с чашечкой сладкого чая. Автор рецепта — Екатерина Белова. Сельдь для паштета лучше всего использовать слабосолёную.

как приготовить селедочный паштет

Разделываем рыбную тушку филе от костей и внутренностей. Отбираем хорошо оставшиеся кости из филе. Отдельно на сковороде обжарить измельчённые лук и морковь до готовности с добавлением сливочного или растительного масла. Соли можно не добавлять вовсе. С помощью мясорубки или блендера измельчить кусочки сельди.

Мы делаем это с помощью электрической мясорубки. Сюда также пропускаем и зажарку из лука и моркови. Добавляем размягчённое сливочное масло. И всё тщательно перемешиваем с помощью вилки.

как приготовить селедочный паштет

Должна получиться однородная паштетная масса. Храните его в контейнере в холодильнике и подавайте домашнем на свежеиспечённом домашнем хлебе.

Дополнительно можно предложить сливочное масло. Так будет ещё вкуснее. Паштет из селедки станет любимым и в Вашей семье! Не подписываться Все Ответы на мои комментарии Получать новые комментарии по электронной почте.

Рецепты салатов и закусок. Хотите получать новые рецепты на почту? Вам также может понравиться.

как приготовить селедочный паштет

Видео рецепт

как приготовить паштет из печени утки

паштет рецепт утиная печень

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить джем из калины красной
  • как приготовить из сухих сливок соус
  • праздничные бутерброды с икрой рецепты с фото
  • рецепт тушенки из бройлеров в домашних условиях в духовке
  • смотреть рецепт приготовления яблочного варенья
  • как приготовить малосольную тресковую икру

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Римма из Гелла says:

      Очень вкусненько, наверное, но сейчас на диете((( эх... Олесенька, так бы хотелось диетические блюда на сайте увидеть)))

    • Красотка Леся из Лина says:

      Если честно, я не разделяю восторгов по поводу запеченных помидоров. Здесь мне хотелось более насыщенного вкуса перцев и баклажанов, помидоры были немного неуместны.

    • Красотка Агнесса из Инга says:

      Нет, милые девушки, салат изначально таким не был. Поищите информацию об этом самом Цезаре, человеке, который при минимуме продуктов сделал для посетителей своего заведения это изумительное блюдо. Так вот, никакого майонеза быть не должно, а вернее не в таком виде. Автор салата с детства помнил, что яйцо, проколотое и опущенное на 1 минуту в кипящую воду обладает свойством хорошо обволакивать продукты. А добавив оливковое масло (только самое качественное), горчицу, соль и лимонный сок вы получите ту самую заправку. Анчоусы были позже. И еще. Гренки обжариваются в масле с уже добавленным чесноком, а сыр действительно Пармезан. Удивительное по вкусу блюдо. К сожалению, его не везде умеют готовить.

    • Индивидуалка София из Лада says:

      Вкусно! А я делаю овощной салат и заливаю его кефиром. Солю, добавляю зелень. Мой любимый "суп")))) Очень вкусно!

    • Красотка Карина из Ксения says:

      Администратор, скажите,пожалуйста,почему у меня получаются эклеры с дыркой на дне во время выпечки?