Варенье из сливы без косточек простой рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

варенье из сливы без косточек простой рецепт
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 45 минут вы наверняка его приготовите.

варенье из сливы без косточек простой рецепт

Полный рецепт

Привет дорогие мои читатели! Мой маленький консервный заводик продолжает свою работу. На полках в кладовой стройными рядами выстраиваются баночки с разнообразным содержимым. Пришла очередь заготовить варенье из сливы без косточек на зиму. Две мои старенькие сливы даровали нам этим летом небывалый урожай. Ветки гнулись в прямом смысле до самой земли. Приходилось подпирать их рогатинами. Те, что расположились на самой макушке, созревали быстрее и падали на землю.

Они оставались плотными, крепкими и годились на самое лучшее сливовое варенье на зиму. Грешна, зело люблю зимой выпить чайку с вареньем. Не корите меня, пожалуйста, я ведь так не каждый день. Готовое варенье остужаем, перевернув банки вверх дном. Сливу, другие фрукты обязательно моем. Каждый год она сокрушается, что не может остановиться, когда заготавливает на зиму различные фруктово-ягодные и овощные припасы. Ее варенье из слив волшебно. Убедитесь в этом сами.

варенье из сливы без косточек простой рецепт

Для варенья, приготовленного по данной технологии отбирать только самые крепкие, почти спелые плоды. Желтая слива очень коварна в варенье. Сладкая, сочная, вкусная, а в варенье горчит. Никаким сахаром и лимонным соком не перебить назойливую горечь.

Причина банальна, но известна не всем. В варенье из желтой сливы горчит сливовая шкурка. Если вас не смущает горечь, то шкурку можно не снимать. Желтой сливы у меня бывает в наличии не так уж много.

варенье из сливы без косточек простой рецепт

Своей нет, а угощают всего парой килограммов. Поэтому кожицу я снимаю. Совершенно шикарный рецепт с минимумом трудовых затрат. На выходе имеем великолепное варенье прекрасной консистенции, с головокружительным ароматом восточных специй. В детстве я слыла заморышем и худышкой. Чего сейчас не скажешь. Сердобольная бабушка пичкала меня рыбьим жиром, гематогеном, витамином С.

Вареньем полученный продукт называют чисто символически. В принципе варка варенья дольками на зиму мало отличается от варки половинками или целыми плодами. Чистую сливу нарезать дольками, а дальше выбрать между рецептом кузины Лёли и варкой в духовке. Ниже я дам еще один рецепт. Он взят из старой австрийской поваренной книги. Сливу берем спелую, но неводянистую. Практически все, что я знала о том, как сварить варенье из слив без косточек на зиму, я тут выложила.

Не рассказала, как сварить пятиминутку. Сливу подготовить, засыпать сахаром 1: Так же просто, как сварить варенье пятиминутку из вишни без косточек рецепт смотрите тут. Хочу спросить, быть может кто-то уже пек пирог со сливой по моим рецептам? Пишите, как получилось, пожалуйста. Надеюсь, что мои домашние рецепты пригодятся вам, дорогие мои читатели, и вы захотите поделиться ими с друзьями в социальных сетях. Здоровья, удачи и много счастливых дней всем нам!

варенье из сливы без косточек простой рецепт

Идет три дня, а уже тоска по лету и солнышку. Никогда не любила сливовое варенье, а вот с желтыми сливами попробовала бы с удовольствием! У нас и не видела таких. Для меня, как уроженца Ставрополья, до появления нашей дачи в Эстонии — ни сливы, ни варенье из слив без косточек не были привлекательны, поскольку на малой родине считались чуть ли не сорным деревом в саду.

Видео рецепт

рецепт приготовления желе из варенья пошагово

варенье из яблок переспелых рецепт с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • вишнёвое варенье без косточек лучший рецепт
  • рецепт варенья из пионов
  • рецепт подливы из говядины в майонезе
  • рис отварной и приправы рецепт
  • рецепт клубничного варенья самый короткий
  • соус для вареников с вишней рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Ирина из Виолетта says:

      Администратор, спасибо за новый необычный рецепт. Позвольте спросить, а кролика Вы покупали уже разделанного? Я очень хочу попробовать, но страшновато... именно разделывать ( хотя и курицу, и рыбу для меня порезать не проблема).

    • Индивидуалка Изабелла из Ирма says:

      Гениальная в ” ” ках? :)

    • Красотка Светлана из Зинаида says:

      Нет слов, одни эмоции. Этикетка не нужна? :D

    • Красотка Регина из Эмма says:

      Я в восторге от этого простого рецепта. Комментарий пишу первый раз, ну просто не могла не написать. Я обожаю курицу в любом виде, но после приготовления этого блюда я не могла оторваться. Спасибо большое!!!

    • Индивидуалка Руслана из Доминика says:

      подскажите пожалуйста, а чем можно заменить водяную баню, т.к. у меня не съёмный миксер, а камбайн(((