Вишнёвое варенье без косточек лучший рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

вишнёвое варенье без косточек лучший рецепт
Внимание с этим блюдом желательно попробовать видео рецепт фейхоа соус. Они великолепно дополняют друг друга.

вишнёвое варенье без косточек лучший рецепт

Пошаговая готовка

Лето — самая богатая пора на различного рода ягоды и фрукты. И все мы стараемся не только наесться ими досыта, но также и заготовить их побольше. Поэтому мы их морозим, сушим, заготавливаем компоты и варенье. Представляете, как будет здорово открыть баночку летнего лакомства холодным зимним днем или вечером, и попить с ним чайку, намазав его толстым слоем на краюху черного хлеба. А кто — то любит еще и маслицем вначале помазать хлебушек, а потом уже и сладкого добавить.

Причем накладывать эту сладость всегда с лихвой, так, что капало оно и на руки, и на тарелку, если успели подставить. Какое же это удовольствие! А родом оно из самого детства. Наверное все любили так кушать. Ведь сладостей столько в магазинах не было, а варенье готовили всегда.

вишнёвое варенье без косточек лучший рецепт

Оно и было в те времена самой главной детской радостью. И особым образом всегда почиталось оно из вишни без косточек — за его невероятный аромат, богатый цвет и волшебный вкус. Оно было одним из самых любимых, которое мы, будучи детьми, и намазывали на хлеб толстым слоем.

А наши бабушки использовали его в качестве начинки для пирогов и пирожков. Какие прекрасные получались пироги! А были бы в ней косточки, какая же это была бы начинка. Об такую и зуб можно было сломать. Поэтому выбирали день, выходили на улицу с тазом и фрктами, вооружались шпилькой, и часа на 4 впадали в медитацию. Вишенки в таз, а косточки в миску. Уже потом стали появляться первые косточкоудалители. И когда кто—то из соседей становился первым его обладателем, после варки своего вишневого лакомства, этот незамысловатый прибор уже гулял по всем соседям.

вишнёвое варенье без косточек лучший рецепт

Тогда готовили один, максимум два варианта из ягод и плодов одного сорта. Но сейчас появилось просто невероятное количество вкусных рецептов, где можно готовить по классическому способу и использовать необычные, оригинальные варианты.

И сегодня мы будем готовить наше лакомство различными способами, чтобы каждый смог выбрать для себя рецепт на свой вкус. Лично я очень люблю именно этот вариант, и каждый год готовлю по нему несколько баночек. Готовый продукт получается густым и очень вкусным.

Я добавляю сахар в этом рецепте всегда именно в такой пропорции. Готовое лакомство при этом отлично хранится, не засахаривается и остается вкусным и густым на протяжении всего периода хранения.

вишнёвое варенье без косточек лучший рецепт

А названием он обязан тому, что плоды мы вначале нагреваем вместе с сахаром до кипения, а затем даем возможность настояться от 12 до 24 часов. И так три раза. То есть время приготовления варенья по этому способу составит 2 — 3 дня.

Видео рецепт

как приготовить царское варенье из крыжовника

рецепт варенья для мультиварки

Поделиться:
Похожие рецепты
  • фарш из сороги как приготовить
  • майонез для диабетика рецепт
  • подскажите вкусный рецепт аджики не вареной
  • рецепты для приготовления в домашних условиях крем для кутикулы
  • рецепт кабачкового варенья кубиками с апельсином
  • чернослив джем рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Олеся из Милена says:

      очень вкусно и не очень долго.спа-си-бо!!!

    • Индивидуалка Василиса из Лина says:

      Очень аппетитно! Но на сколько я знаю, нью-йоркский чизкейк делает со сметанной глазурью, поверх самого чизкейка.. Нет, я ошибаюсь?

    • Красотка Роксана из Эльвира says:

      ;)

    • Красотка Анна из Лиана says:

      Надо испытать. А они не разваливаются?

    • Красотка Изольда из Татьяна says:

      PREDLAGAU SOUS: V RAVNIX PROPORCIYAX OLIVKOVOE MASLO,GOR4ICA I LIMONNII SOK!