Омлет рецепт деткам

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

Любой кулинар в любом случае просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что детально описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

Пошаговая готовка

Для приготовления детского омлета лучше всего использовать мультиварку, пароварку или духовку - там блюдо получается максимально легким и полезным.

Как и омлет для взрослых, детский омлет готовится из молочно-яичной смеси. В среднем, на 1 яйцо нужно брать около 60 г молока.

В идеале солить смесь не рекомендуется, но если ребенок отказывается есть пресный омлет, яичную смесь можно немного присолить. Из наполнителей используют нежный сыр, сладкий перчик, шпинат, помидоры, морковку, брокколи, кабачки, зелень и некоторые другие ингредиенты, которые можно есть детям. Малышам старше 1 года можно готовить омлеты из перепелиных яиц, если на продукт нет аллергии. Перед выпеканием форму смазывают сливочным маслом.

Омлет детский нужно не жарить, а именно томить на слабом огне - в таком случае блюдо не будет пригорать. Из посуды потребуется небольшая миска, сковорода или кастрюля с толстым дном или форма выпекания, маленькие формочки для пароварки, нож, блендер, разделочная доска и миксер. Все продукты, используемые для приготовления детского питания, должны быть обработаны особенно тщательно.

Овощи и зелень необходимо промыть несколько раз, можно даже окатить кипятком, чтобы убить все микробы. Овощи чистят, удаляют семена и мелко нарезают лучше даже натереть на терке , зелень мелко рубят ножом. Яйца и молоко должны быть комнатной температуры, поэтому их следует заранее достать из холодильника. Сыр нужно натереть на мелкой терке. Омлет детский получается очень нежным и диетическим, что так важно для ребенка. У омлета нет корочки, которую малыши часто оставляют нетронутой.

Яйца разбить в миску, взбить венчиком, влить молоко и добавить соль. Взять сковороду или кастрюльку с толстым дном, растопить немного сливочного масла и вылить яичную смесь. Накрыть крышкой, огонь сделать меньше среднего.

Омлет должен томиться, а не жариться. Готовить омлет до готовности в среднем - минут, после чего огонь можно выключить и оставить омлет доходить. Главное - не передержать, иначе появятся поджарки. Если все сделать правильно, детский омлет должен получиться без поджарок. Омлет детский с овощами получается очень вкусным и полезным, ведь готовится кушанье из свежих яиц, специального детского молока, сладкого перчика и зелени.

В яичную смесь также добавляется немного овсяной муки. Такой завтрак придется по душе даже самому капризному малышу. Яйца взбиваем с молоком и солью, добавляем ложку овсяной муки, тщательно перемешиваем ингредиенты можно миксером. Перец и зелень тщательно промываем, удаляем из перца семена, лук режем колечками, укроп измельчаем.

Видео рецепт

омлет в пакете рецепт

омлет для ребенка 1.5 года рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • смотреть видио как приготовить мясо козла в нежный шашлык
  • рецепт воздушных чебуреков
  • рецепт приготовления рыбных консерв
  • мультиварка супра 4511 рецепты плов с курицей
  • как приготовить котлету вкусно в домашних условиях
  • тесто доя пиццы без дрожжей рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Ксюша из Кристина says:

      Спасибо за инфу. Уже нашла интересное для себя. Люблю инжир : http://www.griseriet.dk/?p=4212

    • Индивидуалка Люда из Эмилия says:

      Красота! Я их так люблю! Теперь смогу и сама испечь…

    • Индивидуалка Леся из Виктория says:

      Администратор,спасибо большое вам

    • Красотка Катарина из Дарья says:

      Zdrastvuyte, ispekla etot keks,ochen vkusniy tolkochto poprobovala.

    • Индивидуалка Инга из Леля says:

      Опять в вине))))