Рецепт роллов аляска

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт роллов аляска
Представляем на нашем портале пошаговый рецепт с фото и видео. Надеемся, что вы справитесь. Предварительно желаем приятного аппетита!

рецепт роллов аляска

Полный рецепт

Рецепт — урок научит вас готовить великолепное блюдо — роллы Аляска. Изюминкой данного рецепта является то, что прессованные морские водоросли Нори находятся внутри ролла.

Расстелите пищевую пленку на бамбуковую циновку Микасу и положите лист водоросли Нори. Заранее сваренный рис выложите ровным слоем по всей поверхности листа, оставив не покрытыми рисом по 1 см водорослей с каждого края.

рецепт роллов аляска

Переверните лист с рисом, так чтобы слой риса оказался на покрытой пленкой макисе, а лист водорослей лежал сверху. Если вы любитель острой кухни, можете нанести на водоросли тонкий слой васаби. Если же нет, то начните с сыра Филадельфия. Намажьте по центру листа водорослей сыр, так чтобы получилась полоска шириной около 2-х сантиметров.

Нарежьте тонкими ломтиками огурец и положите на сыр, равномерно распределив его по всей длине. Для удобства крабовое мясо порежьте ломтиками и выложите их на огурцы. Чтобы ролл получился сочным, к крабу можно добавить немного японского майонеза или дополнительно смочить его соевым соусом. Возьмите авокадо, разрежьте пополам, очистите кожуру и нарежьте дольками.

рецепт роллов аляска

Дольки выложите на сыр с полосками огурца и крабового мяса. Лучше всего подходит авокадо средней зрелости, оно должно свободно резаться, а не разваливаться как пюре.

Перед закручиванием ролла, пожалуйста, убедитесь, что вся начинка одинаковой длины и толщины. После того, как все ингредиенты были добавлены, начните аккуратно скручивать ролл, затем несильно надавите на макису. Попытайтесь придать роллу форму брусочка, для этого прижмите макису в середине. Разверните ее и удалите пленку. Посыпьте ролл кунжутом, предварительно обжарив его на сковороде без масла в течение минут. Снова заверните макису, прижимая кунжут к роллу.

Затем разрежьте его на несколько равных частей. Этот ролл очень нежен на вкус! Великолепное сочетание крабового мяса и Филадельфии оставят неизгладимое впечатление под бокал японского вина! Афоризмы Никакое притворство не поможет долго скрывать любовь, когда она есть, или изображать - когда ее нет.

рецепт роллов аляска

Видео рецепт

как приготовить сладкие роллы в домашних условиях с картинкой

рецепт самого простого ролла

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты пицца за 5 мин на сковороде
  • блины рецепт домашние
  • как приготовить кляр для жарки морского языка
  • омлет рецепт деткам
  • как приготовить омлет в пароварке tefal
  • лазанья с соусом болоньезе рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Ирма из Галина says:

      УХ как ЗДОРОВО! Наконец-то такой долгожданный рецепт! Ведь я, можно сказать, посещаю итальянский ресторан только для того чтобы отведать любимые спагетти карбонара.А главное совсем несложно)))).

    • Индивидуалка Алиса из Ева says:

      Вообще без корочки.....

    • Индивидуалка Светлана из Альбина says:

      огурчики помыть, срезать кончики,несколько веточек укропа промыть,

    • Красотка Сюзанна из Наталия says:

      Все супер!! Спасибо!!

    • Красотка Агнесса из Стелла says:

      Без вина не вариант. Лучше всего вермут, если нет вермута, тогда уж сойдет и Пино Гриджио.