Рецепт говядины в пиве

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт говядины в пиве
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что подробно расписали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепт говядины в пиве

Пошаговая готовка

Предлагаю приготовить нежное мясо говядины в пиве. Рецепт мне знаком давно, опробован ни раз и пришёлся по вкусу. Мясо получается нежным, мягким, с едва уловимым привкусом солода и хмеля. Для приготовления говядины в пиве лучше всего взять тёмное пиво, тогда привкус получается насыщеннее Гарнир выбирайте на свой вкус — картофель, рис, паста. Для приготовления говядины в пиве понадобятся такие продукты: Пиво лучше брать тёмное, у меня нашлось только светлое.

Говядину нарезать небольшими кусочками, чем они мельче нарезаны, тем быстрее приготовятся. Мясо на косточках оставить как есть. В муку добавить соль и специи. Я использовала готовый набор специй из 25 трав и кореньев. В состав входит непривычный ингредиент для мяса — корица. Обвалять кусочки мяса в муке со специями. Обжарить в небольшом количестве растительного масла. Мясо на косточках обжарить так же. Кости придают особенный вкус и дают навар, но можно обойтись и без них.

рецепт говядины в пиве

Я ещё добавляю соль. К обжаренному мясу добавить нарезанный лук, морковь и болгарский перец. Помидоры очистить от кожицы и мелко нарезать. Добавить к мясу с овощами. Если помидоры кислые, то не помешает и щепотка сахара, но я использовала очень сладкий сорт помидор. Ещё чуть -чуть посолить и поперчить. Влить пиво, закрыть крышкой и уменьшить огонь. Тушить мясо 2 часа, иногда открывая крышку и пробуя на соль. Если жидкости остаётся много, то за несколько минут до полной готовности просто откройте крышку, чтобы лишняя жидкость выпарилась.

Через 2 часа говядина в пиве готова. Подливка очень вкусная и привкуса алкоголя совершенно нет. Трудно даже догадаться в чём тушилось мясо. Добавить в мою кулинарную книгу. В мой список покупок. Лучшие рецепты категории " Говядина кусочками ":.

рецепт говядины в пиве

Я в пиве, кроме как рульку, ничего не готовила. Так мяско аппетитно смотрится, Света. И что бы ты там ни говорила, краски замечательные. Надя, спасибо тебе, но на моем мониторе фото смотрится как-то мутновато, без четкости, будто слегка размыто. А фото девочек на сайте- очень ярко. Свет ну что сказать.. Я мясом не увлекаюсь,в основном сыну,но это Войдите или напишите как гость Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям.

Почта не будет опубликована на сайте. Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось! Блины с фаршем, помидорами и сыром. Куриное филе с томатами и болгарским перцем, запечённое в тесте фило. Блины на сливочном масле. Творожный рулет с бананом. Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации. Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Главная Рецепты Мясо и птица Мясо кусочками Говядина кусочками. Готовим говядину в пиве Предлагаю приготовить нежное мясо говядины в пиве. Шаг 1 Для приготовления говядины в пиве понадобятся такие продукты: Шаг 2 Говядину нарезать небольшими кусочками, чем они мельче нарезаны, тем быстрее приготовятся. Шаг 3 В муку добавить соль и специи. Шаг 4 Обжарить в небольшом количестве растительного масла. Шаг 5 К обжаренному мясу добавить нарезанный лук, морковь и болгарский перец. Шаг 6 Помидоры очистить от кожицы и мелко нарезать.

рецепт говядины в пиве

Шаг 7 Влить пиво, закрыть крышкой и уменьшить огонь. Шаг 8 Через 2 часа говядина в пиве готова. Deva автор рецепта Рецептов: Добавить в мою кулинарную книгу В мой список покупок Распечатать. Лучшие рецепты категории " Говядина кусочками ": Deva автор рецепта Ирина Константинова Sea Star Очень вкусно и ароматно. Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям.

Видео рецепт

кальмары в кляре к пиву рецепт с фото

рецепт судака в кляре из пива

Поделиться:
Похожие рецепты
  • абрикосовка на водке рецепт
  • самогон быстрые рецепты
  • обёртывание капсикам+кофеин рецепт
  • рецепт браги без захара
  • медовуха домашняя рецепт
  • как приготовить кальмара под пиво

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Ванда из Леся says:

      Vse sdelala po receptiku,vse xorosho i vkusno,tolko pochemu-to iz 6 tarelochek 2 sovsem ne zastili...POCHEMU?????

    • Индивидуалка Елена из Зинаида says:

      Подскажите, а картошка сырая что ли?

    • Индивидуалка Ада из Белла says:

      Рецепт замечательный! Да еще и с вишней. Администратор, спасибо за идею, обязательно воплощу!

    • Индивидуалка Василиса из Лина says:

      Правда я ее уже через 3 часа ем)))

    • Красотка Регина из Изольда says:

      Классический рецепт Гремолаты включает в себя оливковое масло, а ещё итальянцы добавляют каперсы !!!